5 bonnes raisons de manger l’avocat

 

Bon pour la santé, allié minceur, coupe-faim… l’avocat présente des bénéfices nutritionnels de taille que vous ignorez peut-être.

1- L’avocat contient des bonnes graisses

Les acides gras mono-insaturés de l’avocat jouent un rôle important dans la diminution du taux du mauvais cholestérol. Il joue donc un rôle positif dans la prévention des maladies cardiovasculaires.

2- L’huile d’avocat brûle la graisse abdominale

Varier vos huiles de cuisine en utilisant de l’huile d’avocat permettrait de réduire la graisse abdominale et, par la même occasion, diminuer les risques de syndrome métabolique, responsable de la prise de poids.

3 – L’avocat booste les propriétés des autres aliments

Intégrer quelques tranches d’avocat à une salade permet à votre organisme d’absorber trois à cinq fois plus de caroténoïdes, des pigments présents dans certains végétaux, riches en provitamine A et en antioxydants.

4 – L’avocat est un excellent coupe-faim

Manger un demi-avocat frais à l’heure du déjeuner permettrait de réduire la sensation de faim de 40% pendant des heures.

5- L’avocat régule votre taux de sucre

Riche en vitamine K, l’avocat diminue les risques de développer du diabète. Mélanger des légumes avec votre avocat frais permet de faire le plein de minéraux et vitamines.

 

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Recette : Kondrè à la queue de bœuf

Ingrédients

  • 6 plantains verts
  • 900 gr de queue de bœuf en morceaux
  • 1 oignon découpé grossièrement
  • 1 gros poireau
  • 1 C à S de gingembre râpé
  • 1 C à S de 4 côtés écrasés
  • 4 gousses d’ail
  • 1/2 C à Thé de pébé
  • 1 C à thé de mélisse ou de basilic
  • 7 clous de girofle écrasés
  • 1 grosse tomate
  • 1 C à S d’herbes de Provence
  • 1/2 C à thé d’anis vert
  • Feuilles de maniguette (feuilles d’odjom)
  • 1 C à S de djansang écrasés
  • 1 C à S de poudre de rondelles
  • 200 ml d’huile végétale
  • 1 litre d’eau
  • Sel et poivre

Étape: 1

versez dans un mixeur la tomate, le poireau, l’oignon, l’ail, la mélisse ou le basilic, le 4 côtés, le gingembre, l’anis vert, la poudre de rondelles, les clous de girofle, les herbes de Provence, le djansang, le pébé, 1/2 litre d’eau, puis mixer complètement les ingrédients et réservez.

Étape: 2

lavez puis épluchez les plantains, découpez chaque plantain en trois et réservez-les dans un bol rempli d’eau

Étape: 3

salez, poivrez les morceaux de viande, chauffez une casserole avec un peu d’huile, puis dorez la viande à feu moyen vif. Réservez la viande dorée.

Étape: 4

versez les plantains dans la même casserole, séparez 1/4 des ingrédients mixés puis réservez et ajoutez les 3/4 restants aux plantains, ajoutez 1/2 litre d’eau, les feuilles d’odjom, salez, poivrez, couvrez et laissez cuire 30 minutes.

Étape: 5

ajouter la viande, remuez, laissez cuire 30 autres minutes, remuez, ajoutez le 1/4 d’ingrédients réservés, et l’huile végétale, remuez , laissez cuire encore 30 minutes.

Étape: 6

Laissez reposer le ragoût 10 mins avant de servir. Bonne dégustation.

 

Recette proposée par http://toimoietcuisine.com…

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A la découverte des « Beaux gosses » la nouvelle websérie camerounaise

Ça tourne au Cameroun!  Et si vous ne croyez pas faites un tour sur YouTube. Une nouvelle websérie vient d’y voir le jour. Tapez seulement  « Les beaux gosses ».

Ils sont trois, ils sont beaux, ils sont chauds mais ils sont surtout intelligents et drôles. « Les beaux gosses « viennent de faire leur apparition  sur YouTube. Si vous ne les avez pas encore vu c’est le moment.

Après deux épisodes seulement, les internautes ont déjà choisi la série qu’ils verront désormais pendant leurs temps perdus. « Super cool comme concept , j’ai aimé » a écrit une internaute en dessous du deuxième épisode qui visiblement plus intéressant que le premier. Nous même on a yamo ça mal!

Même si plusieurs autres personnes ne comprennent pas encore le concept, on se dit qu’avec le temps ils finiront par yamo ou bien?

People parler c’est maladie. Voici un épisode. Dégustez sans modération!

 

https://www.youtube.com/watch?v=BOD6ihxbYvM

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Cinéma : Cynthia Elisabeth Ngono, trois fois meilleure actrice camerounaise

La jeune actrice est la seule à avoir remporté à trois reprises l’Ecran de la meilleure interprétation féminine au festival Écrans Noirs

Personne n’avait encore réalisé l’exploit de remporter trois fois le même trophée au festival Écrans Noirs mais, Elizabeth Cynthia l’a fait. La jeune femme a remporté ce  le 20 juillet et pour la troisième fois, l’Écran de la meilleure interprétation féminine au festival de cinéma africain.

Et ce n’est pas tout. L’actrice a également obtenu un prix avec son film « Trauma » celui du meilleur long métrage. Eh oui un véritable talent à suivre de très près est né au Cameroun.

Pour ceux qui ne la connaissent pas, Elizabeth Cynthia est peut-être jeune mais pas nouvelle dans le monde du cinéma. Avec le regretté Marcello Sergio Fouamno la jeune femme avait fait son apparition dans le film  « NTAH’NAPI, la petite femme Bamoun ». Plus tard,on l’a retrouvé et aimé dans  « Le cœur d’ADZAI ». Deux films qui ont eu chacun des récompenses. Comment ne pas saluer de telles performances. En tout cas la jeune femme ne compte pas s’arrêter là.

Autres récompenses de la soirée :

– Écran Meilleur comédien International: Émil Abessolo (acteur du film #Miraculous_Weapons) #cameroun
– Écran Meilleur Comédienne Internationale : Gholia Benali ( dans Fatwa) #Senegal
– Écran Meilleur série internationale : Sahko et Mangane de Jean Luc Herbulot, Toumani Sangaré et Hubert Ndao du #Sénégal
– Écran court Métrage international: The German king, #Sierra_Léone
– Écran court Métrage Afrique centrale : La marche de Yadia Morjougan #Cameroun
– Écran court Métrage camerounais: Elles ou lui de Patrick Tombe Moussinga
– Écran Meilleur scénario international : Indigo Selma #Maroc
– Écran Meilleur actrice Camerounaise: Cynthia Élisabeth Ngono
– Écran long Métrage camerounais: Trauma de Cynthia Élisabeth Ngono
– Écran documentaire camerounais: Partir de kary Noël Niba
– Écran du Documentaire international: Mon ami filo

Ecrans D’OR: la Miséricorde la jungle de Joël Karekeri du #Rwanda
Prix spécial: KETEKE de Peter sedufia du #Ghana
Écran D’HONNEUR: CHECK OMAR CISSOKO.

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Chronique : le phénomène Kamga Kôtòpî Mignon ou l’humoriste 2.0 de l’heure

Véritable star sur les réseaux sociaux, ce compte que beaucoup disent anonyme, provoque à chaque sortie une vague d’hilarité chez les internautes. Petit florilège.

Impossible pour un habitué de Twitter de le manquer sur sa TL (timeline ou fil d’actualité sur Twitter). Les Tweets de Kamga Kôtòpî Mignon font partie des tweets  les plus partagés et les plus commentés au Cameroun. La raison en est simple : chacune de ses sorties provoquent un moment de franche hilarité.

A coups de tweets chargés d’humour décalé, décapant ; mais également trash et potache sur les bords, Kamga Kôtòpî Mignon ravit ses followers. « Les petites filles de 19 ans sombrent dans la débauche dans nos universités, au point ou si le sperme était sucré c’est que beaucoup de filles auraient été diabétiques ». Salace, oui. Mais ça marche.

Ils sont aujourd’hui plus de 38 000 qui le suivent, faisant du compte @yemargent l’un des plus courus sur Twitter. Un véritable exploit pour un réseau social considéré comme select où il est presque toujours question de réflexions chargées d’intellect. « Dans la vie tout ne peut pas être toujours sérieux. C’est pour cela que je follow @yemargent », commente une internaute sur Twitter.

Sa recette, un humour sans fard ni filtre qui puise largement dans les relations amoureuses. « Bébé, 2 minutes seulement et tu jouis ? C’est le poisson d’avril Lupidou ». « @yemargent tu vas me tuer un jour », peut-on lire en commentaire sur un autre de ses  tweets. Les femmes et les hommes en prennent chaque fois pour leur grade.

Les femmes sont taclées pour leur attrait supposé de l’argent et leur présumée légèreté : « Tu as 17 ans et chaque mois, y’a au moins 8 garçons qui trempent leurs crevettes dans tes fesses. Si les portugais t’avaient vu pendant la colonisation on devait t’appeler Rio dos bangaloes ». Les hommes pour leur libido bouillonnante ; le tout dans un style familier propre au langage courant camerounais, qui pourtant frappe chaque fois au coin du bon sens : « il sait quand tes règles commencent et finissent, mais il ne sait pas quand tu as besoin d’argent. Ma sœur que Dieu t’éloigne de ce gynécologue que tu appelles mon Lupidou ». Un follower enjoué propose : « Il faut un collège de psychiatres pour gérer ton cas ».

C’est bien cela la recette Kamga Kôtòpî Mignon. Des piques d’humour bien senties, dans une langue qui parle au plus commun et devant lesquelles on a d’autres choix que de se tordre de rire. « On doit te donner un Oscar en fin d’année », se récrée un autre internaute.

Et peu importe qu’il s’agisse de vannes réchauffées ou recyclées, notre humoriste 2.0 du moment grave des blagues atemporelles.

Mais pas toujours, car celui dont les tweets trustent désormais les statuts sur Whatsapp et battent des records de partages surfe également sur l’actualité. C’est ainsi qu’un tropisme vers les sujets d’actualité est de plus en plus observé dans ses sorties. Son grain de sel, il l’a mis dans l’affaire Kunde Malong et ses mauvaises performances sur la CAN 2019 ou lorsqu’il pensait du joueur Bassogog que « la pauvreté a failli nous gâter l’enfant ».

On l’a également vu générer des contenus à polémique sur certaines célébrités, notamment sur l’artiste-musicienne franco-malienne Aya Nakamura qui en le bloquant, a contribué à booster sa popularité.

Une popularité par ailleurs basée sur un humour d’autodérision. La photo de profil qui illustre son compte représente un jeune homme qui n’aurait pas gagné un concours de beauté. Kamga Kôtòpî Mignon, qui est loin d’être mignon, se moque bien de cela. Lui qui ne répond qu’épisodiquement à des interpellations, se plaît cependant à faire quelques fois du charme et du joli cœur chaque fois que son minois suscite des commentaires, somme toute moqueurs.

Pourtant, c’est bien cette autodérision non feinte qui a suscité des doutes sur la véritable personne derrière le compte. Les internautes n’ont pas tardé à penser qu’il s’agit d’un compte anonyme. D’autres théories évoquent même un groupe de personnes derrières ces vannes.

Une thèse qui semble se confirmer devant les récentes migrations vers Facebook et Instagram que Kamga Kôtòpî Mignon a décidé de conquérir. Présent sur Twitter depuis 2009, ce n’est qu’en juin 2019 qu’il crée une page Facebook et un compte Instagram sensiblement à la même période.

Aidés par un indice, sa page de couverture sur twitter, l’on pourrait penser qu’il conduit ses milliers d’abonnés peu à peu vers un projet d’humour d’un cran au dessus de ce qu’il propose aujourd’hui. Contacté, il ne le nie pas. “Oui ya des projets j’attends d’avoir le nombre d’abonnés que je trouve suffisant” indique t-il.

 

Pour le moment, on ne peut que se limiter à reconnaître que cet anonyme qui ne cesse de conquérir le web 237, s’est bâti une forte communauté virtuelle. Avec ses posts qui caricaturent le quotidien des Camerounais et plaisent aux Ivoiriens, Tchadiens, Sénégalais et autres, ce brillant anonyme ne manquera pas l’occasion de se voir décerner le trophée de meilleure personnalité digitale  de l’année. Tellement il nous fait rire et colore nos journées en des temps aussi difficiles.

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Chronique : Faire l’amour pendant les règles ça passe ou ça casse?

Pour tous ceux qui se demandent si c’est possible de faire l’amour pendant les menstruations, la réponse est oui. On peut tout à fait faire l’amour pendant ses règles. De nombreux mythes sur la question ont survécu jusqu’à nos jours. En Afrique, le sujet reste tabou. La rumeur court même que faire l’amour pendant les règles peut être satanique et pourrait détruire la vie d’un des deux partenaires. Qui a dit ça oh?

Et bien que certaines préfèrent attendre parce que l’idée de se salir les rend mal à l’aise, qu’elles ont mal ou qu’elles refusent pour raisons religieuses, rien ne vous empêche de le faire si vous en avez envie. C’est chacun qui gère sa chose comme il le sent! Mais avant de vous lancer il y’ a certaines choses qu’ils faut savoir comme par exemple le côté négatif sur votre santé.

Eh oui en faisant des rapports sexuels pendant cette période, vous pouvez rapidement contracté une IST ou une MST.  Selon les médecins, « Le sida et quelques autres MST peuvent se transmettre plus facilement pendant cette période (que ce soit de la femme à l’homme ou le contraire). »

Aussi, n’oubliez pas de vous lubrifier avant toute pénétration. Il est scientifiquement prouvé que  durant les règles, l’humidification naturelle est ralentie et les parois vaginales parfois fragilisées. Donc, lubrifiez bien avant toute pénétration (le préservatif peut aider la lubrification) .

Maintenant si vous décidez de ne pas le faire pour toutes les raisons c’est votre droit.

 

 

 

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Websérie : Ebenezer Kepombia lance « les épopées de Mitoumba »

L’acteur et réalisateur camerounais a désormais sa Websérie. Déjà disponible sur YouTube , cette nouvelle réalisation est un récapitulatif des séries dans lesquelles figurent Ebenezer Kepombia.

Après les « Minutes de Mamiton », voici désormais « les épopées de Mitumba ». La nouvelle Websérie réalisée par Ebenezer Kepombia vient de faire son entrée sur YouTube.

Cette nouvelle websérie nous rappelle combien de fois Mitoumba a une belle carrière dans le cinéma. Elle nous fait revivre les temps fort des séries télévisées telles que « Foyer Polygamique ou encore « La reine blanche ». L’acteur nous fait revoir toutes ses prestations d’avant et on adore.

Trop parler c’est maladie. Découvrez le première épisode de la Websérie.

 

https://youtu.be/qIHXYNH7TDo

 

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La série « Habiba » d’Ebenezer Kepombia désormais diffusée sur TV5 monde

La série camerounaise a été achetée par la chaine de télévision Tv5 monde a t-on appris.

Ebenezer Kepombia Aka Mitumba vient encore de marquer un grand coup. Ses séries « Habiba » et  « Otage d’amour » seront désormais diffusées sur deux grandes chaines  à savoir TV5 monde et A+.

C’est l’acteur camerounais qui a fait l’annonce sur sa page Facebook officielle.  » Coup double, mes séries Habiba sur TV monde et Otages d’amour sur A+ très bientôt. Bravo à tous ceux qui ont travaillé sur ces projets. » A écrit le réalisateur visiblement très heureux.

Il faut dire que ce n’est pas la première fois qu’une de ses séries soit diffusée sur une chaine internationale. Sa réalisation « La reine Blanche » avait été diffusée sur A+ il y’a peu.

Le pater est prêt et mérite toutes nos félicitations.…

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Cinéma : « Ne crains rien je t’aime » en exclusivité à Yaoundé

Le film tant attendu du cinéaste camerounais sera en projection à l’ Institut Français de Yaoundé.

Après plusieurs mois d’attentes, les  cinéphiles de Yaoundé pourront afin découvrir la dernière sortie de Thierry Ntamack.  Son film  » Ne crains rien je t’aime » sera en projection les mercredis 15 et 22 mai à 19 h à  l’Institut Français de Yaoundé.

Tarifs :  2000 Fcfa et 1500 Fcfca pour les abonnés

En attendant vous pouvez découvrir note mbindi résumé sur le film

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Astuces : Voici comment sublimer vos cheveux à l’aide du gombo

Le gombo n’est pas seulement bon pour l’estomac mes gens. Il a aussi des effets incroyables  sur les cheveux. On vous dit tout!

Son utilisation

En masque pour cheveux!
Les propriétés extraordinaires du gombo, sa texture épaisse et visqueuse devraient apporter nutrition, brillance et définition à vos boucles.
– Infusion: plongez une poignée de gombos dans une casserole remplie d’eau pendant 15 à 25 minutes. Touillez (remuez) régulièrement. Filtrez et récupérer la décoction.
– Faites chauffez du lait de coco (jusqu’à qu’il soit tiède), mélangez à votre infusion de gombos (un fouet sera peut être utile).
– Ajoutez une cuillère à soupe de miel et l’équivalent de l’huile végétale de votre choix (ex: huile d’avocat, de jojoba, mais pourquoi ne pas tenter une synergie avec de l’huile de coco?)
– Une fois l’obtention d’une préparation homogène, appliquez sur cheveux légèrement humides. Laissez posez 30 minutes minimum et recouvrez vos cheveux de film plastique et/ou bonnet auto-chauffant. Rincez à l’eau claire. Admirez le résultat.

Voici en bonus la recette du gel gombo pour vous boucler les cheveux

Pour le gel gombo il vous faut au moins 10 gombos

  • Découpez-les en petites morceaux puis ajoutez-y un verre d’eau
  • Remuez avec une cuillère puis faites-les cuire à petit feu.
  • N’hésitez pas à remuer de temps en temps
  • Ajoutez-y 3 fleurs de bissap (n’en mettez pas trop sinon ça risque de devenir trop rouge).
  • Descendez la préparation du feu puis laissez refroidir avant de mélanger avec les doigts afin d’obtenir une pâte épaisse et gluante.
  • Utilisez ensuite un fin tissu (ou un autre filtre) pour filtrer et obtenir le gel rose final
  • Vous pouvez y ajouter une cuillerée à soupe d’huile de votre choix puis remuez avec une cuillère pendant quelques minutes.

Si vous voulez plaquer vos cheveux avec ce gel de gombo, étalez le sur votre chevelure en peignant pour qu’il pénètre mieux attachez ensuite un foulard pendant 10mn, le temps de vous pomponner et c’est tout.…

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