Ingrédients

Ingrédients

• kg de poisson (bar ou maquereau)
• 50 g de Djansan
• 1 oignon
• 2 gousses d’ail
• gingembre
• 2 tomates
• 1 cube Maggi
• 25 g de poudre de mbongo
• sel
• poivre
• 2 cuillères à soupe d’huile d’arachides

Préparation

• Torréfiez les graines de djansan dans une poêle sans matière grasse. Réservez-les
• Pelez et lavez l’oignon, l’ail et le gingembre. Mixez le tout avec le cube Maggi jusqu’à l’obtention d’une purée. Mixez de la même manière les graines de djansan
• Ajoutez la tomate écrasée, la poudre de mbongo à la purée de condiments au djansan
• Mélangez délicatement afin d’obtenir une marinade noire ébène homogène
• Lavez, videz, et coupez les poissons en darnes. Salez et disposez les poissons dans une terrine
• Versez la marinade et un peu d’eau sur les poissons. Mélangez le tout et goûtez l’assaisonnement. Mettez le mbongo ainsi mélangé avec tous les ingrédients dans une marmite,
• versez l’huile couvrir et cuire à feu doux 30 min environ. Vérifier l’onctuosité de la sauce. Diluer avec un peu d’eau si elle est trop épaisse. Servir très chaud avec du riz, du macabo ou du manioc ou du plantain

Recette offerte par Recette du Cameroun

 …

Elle représentait le Cameroun cette année à l’élection Miss héritage international qui se tenait au Singapour.

Le Cameroun n’est pas rentré bredouille à l’élection  Miss Héritage. La jeune et belle Jessica Djoumbi, s’est valablement démarquée cette année et a remporté trois différents prix lors de la finale de l’élection miss Heritage qui s’est tenue à Singapour le 16 février dernier.

Cette dernière a non seulement gagné une médaille d’or, une écharpe pour la meilleure robe traditionnelle, et une écharpe pour la gentillesse ambassadeur.

La go a assuré. Que dire de plus sinon la féliciter  pour le travail acharné

…

La comédienne camerounaise Yvone Akono A.K.A Ruby a annoncé la sortie de la troisième saison de sa websérie colocation entre filles.

Vous avez aimé la saison 1 et 2 et de la websérie, et bien la saison 3 va certainement vous tuerrrr. Si l’on s’en tient aux propos de la célèbre comédienne  Ruby, la série sera disponible très bientôt sur YouTube.

Sur Instagram, la jeune femme a tenu a remercié  les âmes de bonnes volontés qui ont participé à la sortie de cette troisième saison. C’est au total 11 006 € soit 7 208 930 Fcfa qui ont été contribués par les fans à travers le monde entier. « Vous avez été 325 contributeurs ???? Il y a deux ans, je suis venue comme une enfant qui va auprès de ses parents pour demander de l’aide et réaliser un projet qui me tient énormément à cœur. Ce projet, c’était celui d’emmener 5 acteurs vivant en France pour aller tourner la série Colocation entre filles au Cameroun mon pays d’origine que j’affectionne énormément. Consciente du challenge, je me suis lancée les yeux fermés sans même prendre en compte les difficultés que je pouvais rencontrer. Avec moi j’avais Mon Dieu, mes donateurs, mes acteurs, ma famille, ma motivation et enfin ma détermination. Mon équipe et moi, nous nous sommes lancés dans cette aventure sans prendre conscience des réalités?. Nous avons rencontré énormément de difficultés et d’ailleurs pour vous dire à l’instant où j’écris ces quelques mots la série est encore en cours de téléchargement ? mais, la bonne nouvelle est que, nous avons une bonne partie des épisodes déjà montée. Alors je viens ce matin déjà, pour dire un gros merci à tous mes donateurs merci du fond du cœur je vous l’avais promis je n’ai qu’une parole , temps que j’aurai mon souffle de vie mon et équipe et moi allons nous battre comme des lions pour sortir cette 3ème saison de colocation entre filles. Alors soyez prêts colocation entre filles c’est pour très très bientôt restez connectés mes rubis. ❤ à suivre » A t-elle écrit  sur Instagram.

Une nouvelle qui a été accueillie avec beaucoup de joie du côté des internautes qui n’ont jamais cessé de réclamer la série . Même si la date de sortie ,n’a pas encore été dévoilée, nous savons déjà que nous aurons droit à un épisode par jour.

Félicitations Ruby!  Voilà l’avant-goût du way

https://www.instagram.com/p/Bt0wQhPofxv/…

La chanteuse camerounaise présentera ce vendredi 08 février sa comédie musicale baptisée « Zayèné »

Sally Nyolo est sortie de son silence à l’occasion de la fête de la jeunesse. La chanteuse camerounaise a décidé de combattre à sa façon les mariages précoces.

Le film baptisée « Zayèné » sera présenté  à l’Institut Français de Yaoundé ce vendredi. Cette comédie musicale qui dénonce les mariages précoces est racontée à la façon des épopées du mvet.

L’œuvre d »art a été faite avec le soutien du Ministère de la promotion de la femme et de l’enfant, l’Ambassade du Cameroun en France, l’Institut Français de Yaoundé, l’Ambassade de France au Cameroun, le Ministère de la Santé, le Ministère de l’Enseignement Supérieur, la Communauté Urbaine de Yaoundé, l’Hôtel Hilton de Yaoundé.

 …

Les juges de l’émission The Voice Afrique francophone vont débuter la sélection des candidats de la saison 3 de l’émission dès ce mois de février. Ils sillonneront 10 pays de la région, en plus du traditionnel casting en ligne.

La chaîne de télévision VoxAfrica qui diffuse l’émission vient d’annoncer le lancement des activités relatives à la 3^e saison. L’émission commencera à y être diffusée en octobre. Cette émission est l’une des plus suivies de la région Afrique francophone. En Côte d’Ivoire et au Cameroun, sa première saison avait réalisé, selon des statistiques citées par Les Echos, une audience moyenne respectivement de 9 millions et de 10 millions de téléspectateurs.

Les promoteurs de l’émission envisagent de lancer en 2020, The Voice Kids Afrique francophone, la version de l’émission qui fait concourir les enfants. De quoi attirer encore plus d’audience.…

La troisième saison de la mythique série « Sam » revient sur TF1 ce lundi 28 janvier 2019. La jeune française d’origine camerounaise Julia-Sarah Mbappe Koum fait partie du casting.

Bonne nouvelle pour les amoureux du cinéma français. La troisième saison de la série Sam est de retour ce lundi . Après 2 saison pleines de rebondissements, la série revient  pour la troisième fois en saison inédite avec un tas de surprises. Et parmi  ces  nombreuses surprises, l’entrée en scène de la jeune camerounaise Julia-Sarah Mbappe Koum qui incarne le rôle de « Betina ».  Wow!

Eh oui les camerounais ont du talent. La petite nièce de la regrettée actrice Lydia Ewandè  décédée en avril dernier n’a pas tardé à faire valoir son talent. Elle a été sélectionnée à cet effet aux côtés des grosses pointures du cinéma français à l’instar de  Mathilde Seigner, Issa Doumbia, Fred Testot  pour cette saison inédite composée de huit épisodes (contre six les années précédentes).

Notez le rendez-vous : Lundi 28 janvier à 21 h sur TF1.

…

A 16 ans, le jeune attaquant camerounais Lucien Agoumé fait déjà la Une des journaux européens . Actuellement à FC Sochaux, le perika pourrait bientôt rejoindre le FC Barcelone.

Les yeux des sélectionneurs sont désormais rivés sur lui. Il ne reste qu’à Lucien de faire un choix. Barcelone, Inter Milan ou encore l’Olympique lyonnais la réponse sera connue dans quelques mois. Pour l’instant, le jeune natif de Yaoundé n’a pas encore pris de décision.

A 16 ans et huit mois, il  connait une ascension fulgurante avec son club formateur FC Sochaux qui a toujours vu en lui un joueur hors pair. Selon les propos de son entraîneur recueilli par le magazine Jeune Afrique,  Lucien Agoumé n’est pas comme tous les autres. « Il avait 13 ans, mais jouait déjà surclassé », déclare Éric Hély, le responsable du centre de formation sochalien.

En octobre dernier,  il est même devenu le plus jeune joueur de l’histoire du club à être aligné sur une rencontre de championnat. Et selon le quotidien catalan Sport dans sa sortiede dimanche, les dirigeants barcelonais discuteraient déjà avec l’entourage du joueur de 16 ans, et que celui-ci a envie de rejoindre le leader de la Liga sans signer pro à Sochaux.

En attendant que cette pépite fasse un choix de carrière, il convient de rappeler  que ce dernier reste sélectionnable par les Lions indomptables du Cameroun ou bien?

 …

Les Youtubeurs sont certainement déjà tombés sur cette nouvelle Websérie. « Les minutes de Mamiton » fait sensation sur la toile depuis sa sortie. C’est désormais le nouveau rendez–vous pour les fans de comédie.

On l’a connu dans la série « Foyer polygamique » et on l’a redécouverte dans  » La Reine Blanche ». Mamiton comme elle se fait appeler est désormais une incontournable du cinéma camerounais. Céline Orgelle Kentsop de son vrai nom a récemment fait un pas de plus dans sa carrière avec la sortie de la nouvelle websérie baptisée « Les minutes de Mamiton « 

La série disponible sur la chaine de cinéma camerounaise  Wouri TV raconte l’histoire d’un couple persécuté constamment par la belle-mère (Maman du monsieur). Le rôle de belle-mère joué par Mamiton est un véritable succès. C’est une belle-mère comme on en rencontre souvent dans certaines familles camerounaises. Elle apparait quand on ne l’attends pas, décide pour son fils, et met une pression énorme à sa belle-fille. Un super scénario!

A chaque épisode dévoilé sur YouTube, des like et des commentaires à n’en plus finir. »Je suis au boulot mais  j’ai pas pu attendre jusqu’à la maison pour regarder. Les gens qui regardent depuis les USA venez mettre???? on avance!  » « C’est la meilleure série camerounaise du moment, je l’adore« . Peut-on lire en dessous de l’épisode 5 ajouté le 11 janvier 2019.

Pour ceux qui n’ont pas encore regardé la série, c’est le moment de vous rendre sur YouTube,  de confirmer l’évolution du cinéma camerounais et de prendre le rendez-vous (Tous les vendredi à 19h)

Guettez le premier épisode et laissez nous vos commentaires.

https://youtu.be/NeJ7XZztc64

 …

La liste des nominations  de la 91e cérémonie des Oscars a été dévoilée ce mardi à Los Angeles par l’académie des Oscars

La liste des nominés de la grande cérémonie des récompenses cinématographiques américaines  est déjà dehors les gens ci. Elle a été dévoilée ce mardi 22 janvier 2018. Les films Roma et La Favorite sont en tête de la course de cette 91ème édition qui se tiendra le 24 février, avec dix nominations chacun. Les autres films favoris, A Star is Born, drame romantique avec Bradley Cooper et chanteuse Lady Gaga, et Green Book ont été nommés respectivement huit et cinq fois. Le film Black Panther a quant à lui été cité 7 fois.

La liste complète des nominations aux Oscars 2019

Meilleur film

• Black Panther
• BlacKkKlansman
• Bohemian Rhapsody
• La Favorite
• Green Book
• Roma
• A Star is Born
• Vice

Meilleur réalisation

• Spike Lee, BlackKlansman
• Pawel Pawlikowski, Cold War
• Yorgos Lanthimos, La Favorite
• Alfonso Cuaron, Roma
• Adam McKay, Vice

Meilleure actrice principale

• Yalitza Aparicio, Roma
• Glenn Close, The Wife
• Olivia Colman, La Favorite
• Lady Gaga, A Star is born
• Melissa McCarthy, Can You Ever Forgive Me ?

Meilleur acteur principal

• Christian Bale, Vice
• Bradley Cooper, A Star is born
• Willem Dafoe, At Eternity’s Gate
• Rami Malek, Bohemian Rhapsody
• Viggo Mortensen, Green Book

Meilleure actrice dans un second rôle

• Amy Adams, Vice
• Marina de Tavira, Roma
• Regina King, If Beale Street Could Talk
• Emma Stone, La Favorite
• Rachel Weisz, La Favorite

Meilleur acteur dans un second rôle

• Mahershala Ali, Green Book
• Adam Driver, BlaKkKlansman
• Sam Elliott, A Star Is Born
• Richard E. Grant, Can You Ever Forgive Me ?
• Sam Rockwell, Vice

Meilleur film étranger

• Capharnaum
• Cold War
• Never Look Away
• Roma
• Shoplifters

Meilleur film d’animation

• Les Indestructibles 2
• L’île aux chiens
• Miraï, ma petite sœur
• Les mondes de Ralph 2
• Spider-Man New Generation

Meilleure bande originale

• Black Panther
• BlacKkKlansman
• If Beale street could talk
• L’île aux chiens
• Mary Poppins Returns

Meilleure chanson originale

• « All the stars », Black Panther
• « I’ll Fight », RBG
• « The Place where the lost things go », Mary Poppins Returns
• « Shallow », A Star is born
• « Where a cowboy trades his spurs for wings », La Balade de Buster Scruggs

Meilleur court métrage animé

• Animal Behaviour
• Bao
• Late Afternoon
• One Small Step
• Weekends

Meilleur film documentaire

• Free Solo
• Hale County this morning, this evening
• Minding the gap
• Of fathers and sons
• RBG

Meilleur court métrage documentaire

• Black Sheep
• End Game
• Lifeboat
• A night at the garden
• Period. End of sentence.

Meilleur court métrage

• Detainment
• Fauve
• Marguerite
• Mother
• Skin

Meilleur scénario adapté

• La Balade de Buster Scruggs
• BlacKkKlansman
• Can you ever forgive me
• If Beale street could talk
• A Star is born

Meilleur scénario original

• La Favorite
• First Reformed
• Green Book
• Roma
• Vice

Meilleurs costumes

• La Balade de Buster Scruggs
• Black Panther
• La Favorite
• Mary Poppins Returns
• Mary Queen of Scots

Meilleure photographie

• Cold War
• La Favorite
• Never Look Away
• Roma
• A Star is born

Meilleurs effets visuels

• Avengers 3
• Christopher Robin
• First Man
• Ready Player One
• Solo A Star Wars story

Meilleurs décors

• Black Panther
• La Favorite
• First Man
• Mary Poppins Returns
• Roma

Meilleur maquillage et coiffure

• Border
• Mary Queen of Scots
• Vice

Meilleur montage

• BlacKkKlansman
• Bohemian Rhapsody
• La Favorite
• Green Book
• Vice

Meilleur mixage son

• Black Panther
• Bohemian Rhapsody
• First Man
• Roma
• A Star is Born

Meilleur montage son

• Black Panther
• Bohemian Rhapsody
• First Man
• Sans un bruit
• Roma

 …