Ingrédients 800g env de Gari blanc de préférence, mais le jaune peut aussi faire l’affaire 2 petites boîtes de conce...
Cuisine
Cuisine : Réussir son bouillon de pattes...
Vous ne raterez plus jamais votre recette oh les go!Voici le secret d’une bonne préparation du bouillon de pattes ...
Un tour dans la cuisine de grand-mère...
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Recette : Okok à la morue fumée
Ingrédients 150 gr d’okok ou eru 200 gr de sauce graine ou jus de noix de palme 225 gr de pâte d’arachides grillés ...
Feuilles de macabo et macabo rapé aux...
Ingrédients: 16 gros macabos blancs; 12 paquets de tendres feuilles de macabo; 4 kg de poisson fumé; ¼ d’huile de p...
Recette facile du gâteau de pistache ou...
Ingrédients 650 gr de graines de courge écrasées 500 gr de viande de bœuf cuite et découpé en dés 900 ml de bouillo...
Recette du Ndolè de grand mère
Ingrédients 700 gr de feuilles de ndolè découpées et lavées 750 gr de viande de bœuf découpée en gros cubes 3 morue...
Comment faire le bon piment à la...
Ingrédients 100g de piments 1 oignon 2 gousses ail graines de poivre blanc un bout de gingembre (le pèpè: épice Came...
Recette du Sanga
Ingrédients 1kg de feuilles de zom (morelle noire) ou feuilles d’aubergines 500g de noix de palme 2kg de mais fr...
Et si on essayait les Pili-Pili (Les...
Ingrédients Pour la pâte : 500g de farine 1 sachet de levure chimique 50g de beurre 2 œufs huile d’arachide 1 p...